Semarang (ANTARA) – La Universidad Diponegoro de Semarang está desarrollando la última innovación tecnológica en forma de secado de granos utilizando aire de baja humedad con un calentador híbrido solar y de biomasa.
El presidente del Consorcio Equipo 1-Undip, Prof. Dr. Moh Djeni, en Semarang, explicó el viernes que la tecnología está diseñada para aumentar la eficiencia energética y mantener la calidad del grano seco molido de forma más rápida y consistente.
Djeni lo desarrolló junto con la Dra. Laeli Kurniasari (presidenta del Consorcio Equipo 2-Unwahas) y el Prof. Ir. Andri Cahyo Kumoro (Presidente del Consorcio Team 3-Undip) y Anang Yudi Riswanto (Socio de DUDI-PT Mutiara Global Industry).
Esta innovación tecnológica está diseñada en un modelo portátil equipado con un chasis móvil y de remolque, lo que facilita su movilización a diferentes ubicaciones de tierras de cultivo, especialmente en zonas que no tienen acceso a electricidad ni a instalaciones de secado permanentes.
«El calor producido proviene de la quema de biomasa con un flujo de aire controlado», dijo.
Según él, la principal ventaja de esta tecnología radica en el uso de columnas de zeolita que reducen la humedad antes de que entre en el sistema de calefacción.
Por tanto, el aire seco producido es mucho más eficaz a la hora de absorber el contenido de agua del grano.
Además de los modelos portátiles, esta innovación también incluye unidades de secado de lecho de gran capacidad, de hasta 2.000 kilogramos por lote, que están equipadas con unidades de deshumidificación mediante gel de sílice o zeolita.
Para aumentar la eficiencia operativa, afirma, el sistema va acompañado de un mecanismo hidráulico que facilita el proceso de extracción del grano seco.
«La presencia de esta característica hace que el proceso de carga y descarga sea más rápido, más seguro y ahorre más mano de obra», dijo.
Dijo que esta innovación tecnológica fue resultado del apoyo no reembolsable al programa RIKUB (Consorcio de Investigación de Excelencia con Impacto) 2025 del Ministerio de Educación Superior, Ciencia y Tecnología a través de la Dirección General de Investigación y Desarrollo.
Dijo que en el futuro se espera que la presencia del secador híbrido de granos sea un pilar importante para fortalecer la seguridad alimentaria nacional, especialmente para enfrentar las anomalías climáticas que muchas veces se convierten en el principal obstáculo para los agricultores cuando llega la temporada de cosecha.
“Con rendimientos de cereales más secos y estables, se espera que aumenten los valores de ventas a nivel agrícola, junto con menores pérdidas de rendimiento poscosecha”, dijo.
Con esta innovación, la Undip espera aumentar la competitividad de los productos locales y promover la independencia industrial basada en el potencial regional.
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