“The Bear” podría terminar pronto, pero el emblemático sándwich de carne italiana del programa no irá a ninguna parte: fue reconocido como el sándwich oficial del estado de Illinois el miércoles.
Corey Hendrix, el nativo de Chicago que interpreta a Gary “Sweeps” Woods en “The Bear”, estuvo presente en Springfield cuando se aprobó la resolución oficial.
«‘El Oso’ atrajo la atención internacional hacia una de las grandes creaciones culinarias del Medio Oeste estadounidense y un símbolo definitorio de la vibrante cultura alimentaria de Illinois», dice la resolución. También dice que la serie ha “sirvido como un retrato poderoso y auténtico de la cultura gastronómica de Chicago, sus raíces de clase trabajadora inmigrante y el espíritu de resiliencia, creatividad y excelencia que define a la gente de Illinois… [while also introducing] el sándwich de ternera italiano a las nuevas generaciones de aficionados en todo el mundo”.
De izquierda a derecha: el representante estatal de Illinois Rick Ryan, el actor de “The Bear” Corey Hendrix y el representante Dave Vella
Michael Thomas/PictureGroup para FX
La resolución rastreó los orígenes del sándwich de carne italiana hasta las comunidades de inmigrantes italianos de clase trabajadora de Chicago a principios del siglo XX, calificándolo de “embajador de la cultura de Illinois mucho más allá de las fronteras del estado”.
El sándwich juega un papel central en “The Bear”, que sigue la evolución de una tienda familiar de sándwiches de carne italiana hasta convertirse en un restaurante de alta cocina.
Según la descripción oficial, la quinta y última temporada del programa «comienza la mañana después de que Sydney (Ayo Edebiri), Richie (Ebon Moss-Bachrach) y Natalie «Sugar» (Abby Elliott) descubren que Carmy (Jeremy Allen White) ha abandonado la industria alimentaria, dejándoles el restaurante. Sin dinero, con la amenaza de una venta y una tormenta torrencial en su camino, los nuevos socios deben unirse con el resto del equipo para lograr un último servicio, con la esperanza de Finalmente obtendrán una estrella Michelin. Al final, aprenderán que lo que hace que un restaurante sea «perfecto» puede no ser la comida, sino la gente”. La serie también está protagonizada por Lionel Boyce, Liza Colón-Zayas, Matty Matheson y Hendrix, con Ricky Staffieri, Oliver Platt, Will Poulter y Jamie Lee Curtis en papeles recurrentes.
El actor de “The Bear”, Corey Hendrix, en un camión de comida durante una conferencia de prensa sobre el proyecto de ley de sándwiches del estado de Illinois.
Michael Thomas/PictureGroup para
“El Oso” fue creada por Christopher Storer, quien se desempeña como productor ejecutivo junto a Matheson, Josh Senior, Cooper Wehde, Tyson Bidner, Hiro Murai y Rene Gube. Courtney Storer se desempeña como productora culinaria. La quinta temporada se estrena el 25 de junio.
