A través del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentos de la Provincia, el próximo miércoles 29 de abril, se llevará  a cabo una importante jornada sobre Buenas Prácticas de Manufactura.

La capacitación se desarrollará en el Centro Cultural Alejandro Bonome, a partir de las 10, y estará destinada a titulares de establecimientos (restaurantes, comedores), manipuladores de alimentos y público en general.

Manejo de materias primas, limpieza y desinfección, alimentos contaminados, higiene del personal y control de los alimentos serán algunas de las temáticas que abarcará el encuentro.

Desde la municipalidad de Buchardo invitan a los interesados a participar de la jornada.

Se entregarán certificados.

 

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