SEMARANG (Antara) – El Gobierno de la Ciudad de Semarang, Central Java, en colaboración con los grupos de agricultores de Mapan Forward, utiliza terrenos vacíos para plantar cassava y batatas para producir más seguridad alimentaria.
«Optamos por las batatas y la yuca a medida que cae arroz, porque el corto período de plantación es de aproximadamente 3 a 6 meses», dijo el alcalde de Semarang, Agustina Wilujeng Pramestuti, en Semarang, el lunes.
Según él, la yuca y las batatas fueron elegidas como prueba del programa de protección de alimentos como reemplazo para el arroz debido al proceso de plantas y un fácil mantenimiento.
Dijo que la yuca y las batatas también se pueden plantar en una tierra que no es demasiado grande, por lo que aún es posible aplicarse en diferentes regiones de la ciudad de Semarang.
«Este es un país no utilizado por alrededor de 1000 metros, plantaremos yacatas y batatas. La gerencia es fácil y barata, también puede usar tierras limitadas», dijo.
Las primeras plantas se realizaron el 21 de enero y la primera cosecha se realizó el viernes pasado (27/27). Aunque los resultados aún no son óptimos, el esfuerzo puede ser el primer paso del programa de protección alimentaria.
«Una yuca puede obtener 10 kilogramos. Pero según el análisis del experto agrícola, el país es menos fructífero. Plantaremos nuevamente, tal vez agosto pueda cosechar nuevamente», dijo.
Mientras tanto, el jefe de la oficina de agricultura de la ciudad de Semarang, Shoti’ah, también apoyó la actividad como un intento de realizar la seguridad alimentaria.
«Esto está de acuerdo con los programas gubernamentales para apoyar la seguridad alimentaria mediante el uso de países vacantes, así como la participación y participación de la comunidad en la realización de la seguridad alimentaria», dijo.
Explicó que plantar batatas y yuca o yuca es parte de los esfuerzos para desarrollar alimentos locales como reemplazo de alimentos para el arroz.
«Las batatas son ingredientes alimentarios con alto contenido de carbohidratos que se pueden usar como alimento para reemplazar el arroz», dijo.
Además, el cuidado de la yuca y la camote son adecuados para los agricultores iniciales que desean aprender la agricultura, especialmente en las zonas urbanas debido al fácil mantenimiento.
«La plantación de batatas suele ser muy fácil y simple, no fácilmente atacada por las alimañas y no tarda mucho en poder cosechar», dijo.
