Bri Culinaria UMKM Exitosa expansión del mercado internacional

SEMARANG (Antara) – Desarrollar una empresa de cero a generalmente conocida, incluso a un nivel internacional, puede ser uno de los sueños de cada emprendedor. Sin excepción Lina S. Rahmania, el dueño de Sanrah Food con sede en Serpong, South Tangerang, Banten.

Comenzando con la búsqueda de una vida ocupada después de que su esposo se retiró en 2015, Lina tuvo la idea de hacer su propia compañía. Afirmó estar activo en la búsqueda de información en la oficina y las agencias relacionadas y luego comenzó a pensar qué productos podrían hacerse.

«Si quieres ser un MSME, resulta que tienes que tener sus propios productos. Por cierto, mi hermana tiene una compañía de restaurantes de patos, desde allí intenté hacer preguntas y finalmente abrí un puesto en Yakarta, llamado Warung Duck Mas Yogi», dijo Lina.

Después de haber dirigido su compañía durante un año, Lina comenzó a desarrollar productos alimenticios congelados que están listos para comer. La idea surgió de su experiencia en la gestión de un restaurante que no fue fácil. Según él, la apertura de los puestos requiere la gestión de los empleados, los precios de alquiler para la tienda y siempre deben estar listos, tanto cuando está ocupado como en silencio.

También dijo que a menudo se cocinaban en grandes cantidades, pero los compradores no venían. A partir de esta experiencia, Lina decidió cambiar a productos alimenticios congelados. Dijo que su primer producto era un pato empaquetado, completo con salsa de chile en una botella.

Después de caminar durante mucho tiempo, Lina desarrolló más y más productos, desde diferentes variaciones de salsa de chile empaquetado, patos ungkeps, ungkep pollo, calamar de Mercon, hasta los pulmones picantes congelados. Después de haber tenido muchos productos, la marca Sanrah -Food fue responsable de alrededor de 20 productos producidos en su cocina de negocios.

«Los alimentos de Sanrah que hacemos, nos encargamos de toda legalidad. Nos centramos en vender salsa de chile y productos congelados porque en términos de riesgo es mínimo. Para los productos más vendidos, el HJ Lina Sambal más importante es porque eso es lo que podemos exportar. Además, el pato ungepheps también es el más buscado.

Los productos alimenticios de Sanrah no solo cumplen con el mercado interno. Lina también afirmó haber participado varias veces en exposiciones para mercados extranjeros, de las cuales una FHA Food & Beverage 2025 fue la que tuvo lugar en Singapur del 8 al 11 de abril de 2025. Le dio apoyo a BRI para MIPYME como su compañía, ya que su compañía podría continuar creciendo, especialmente en la expansión de las ventas comerciales.

«Comencé a participar en la exposición con BRI en la década de 2020. A menudo participé en la exposición del Nacional a Internacional, por último en Singapur a principios de este año. Bri promovió muchas MIPYME, a miles. Y estoy muy orgulloso de ser elegido Curtain, porque la exposición en Singapur solo está seleccionada», dijo.

Lina admitió que la dedicación de Bri no debe dudarse en el apoyo de MIPYME. Varias orientaciones y ayuda que había recibido una vez durante un MISMS asistido por BRI. Además de la ayuda comercial, también tiene acceso al financiamiento de Kur que se puede obtener fácilmente. BRI no solo apoya las actividades de exhibición (EXPO), sino que también alienta a las empresas a penetrar en el mercado de exportación.

«Se proporcionan muchas instalaciones, como recogida, entrega gratuita de productos, alojamiento y alimentos. BRI también ha comprado muestras de productos para las necesidades de exhibición que no son realizadas por otras partes. Mi participación en la exposición organizada por BRI tiene una gran influencia en la introducción del producto para que el producto sea mejor conocido y para aumentar la venta», dijo.

Lina se esfuerza por continuar desarrollando alimentos Sanrah lo mejor posible. Admitió que a menudo se le animó a permitir que los jóvenes desarrollaran la empresa, por lo que no quería que lo dejaran atrás. «Si la edad puede ser diferente, pero mi mente todavía no quiere perder. Todavía trato de mantener el ritmo de tiempo y del mercado, para que Sanrah Food aún pueda producir productos de calidad», continuó.

En una ocasión separada, la secretaria corporativa de BRI, Agustya Hendy Bernadi, enfatizó la dedicación de BRI en la construcción de un extenso ecosistema para el empoderamiento y el empoderamiento. BRI se compromete a construir un ecosistema de empoderamiento integrado, de modo que cada vez más a las MIPYME indonesias puedan ir en todo el mundo y contribuir a la etapa de la economía mundial.

«El alcance de la comida de Sanrah es un reflejo de cómo la competitividad de MSME no solo está determinada por la calidad del producto. Apoyar el empoderamiento extenso, que van desde el financiamiento, aumentando la capacidad de la compañía hasta la conectividad del mercado mundial, es un factor clave para alentar a las MSMES».





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