Restaurantes recomendados con menús de hamburguesas y langosta al estilo londinense en Yakarta


Viernes 30 de enero de 2026 – 17:50 WIB

Jacarta – El desarrollo del mundo culinario en Yakarta en los últimos años ha mostrado cambios bastante significativos. La capital no es sólo un centro de negocios y estilo de vida, sino también un destino para diversos conceptos gastronómicos extranjeros. Presencia restaurante International trae nuevos colores a las opciones gastronómicas, especialmente para comunidades urbanas que buscan una experiencia culinaria con estándares de calidad y un ambiente diferente a los restaurantes en general.

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Una de ellas es una marca culinaria de Londres, Hamburguesa & Langostaque ahora está abriendo su primera tienda en Plaza Indonesia, en el centro de Yakarta. Este restaurante es ampliamente conocido por su consistencia al presentar un menú basado en carne de res seleccionada y langosta del Atlántico silvestre. El concepto propuesto no es el de un lugar cualquiera para comer, sino una experiencia gastronómica que combina ingredientes de calidad, técnicas de elaboración, servicio y un diseño interior cuidado al detalle.

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La carta de platos de este restaurante se centra en dos ingredientes principales que representan los elementos de la tierra y el mar. Algunos de los menús elegidos con más frecuencia incluyen rollo de langosta, langosta entera clásica, hamburguesa típica de Mayfair, hamburguesa Beast, bistec tierno colgante y hamburguesa aplastada de langosta. Además del menú principal, también hay aperitivos como gambas y calamares fritos y satay de carrillera de ternera que suelen utilizarse como complemento antes de comer el plato principal.

Para el menú de cierre, los visitantes podrán disfrutar de una selección de postres como la mousse de chocolate con pistachos o el budín de pan de avellanas y plátano con un sabor dulce que no resulta excesivo.

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La elección de bebidas disponibles es bastante variada para adaptarse a los gustos de los visitantes. Desde refrescos gaseosos, jugos de frutas frescas y diversas mezclas de café hasta cócteles sin alcohol especialmente formulados para complementar la experiencia gastronómica. También hay una selección de té frío o caliente, ideal para disfrutar con platos de marisco o carne.

Para el menú recomendado, hay croquetas de ternera y brochetas de carrillera de ternera como aperitivos, luego hay hamburguesa de bestia y chili con especias de langosta como plato principal y mousse de chocolate y pistacho como postre.

Mientras tanto, en términos de servicio, también es satisfactorio porque los clientes serán ayudados en todo, incluso en romper los caparazones de las langostas. Para que los clientes no se sientan complicados a la hora de comer en este restaurante.

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Este restaurante tiene una capacidad para más de cien asientos que se divide en varias zonas, que van desde sofás de cuero rojo, mesas bajas de comedor, hasta la zona de barra y mesas altas. Aunque no dispone de salones privados especiales, algunas zonas del restaurante se pueden reservar para determinados eventos. También hay una zona para fumadores, mientras que el ambiente los fines de semana suele ser más animado con la música del DJ.

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