Jueves 5 de marzo de 2026 – 04:00 WIB
VIVA –Ramadán es un tiempo para profundizar la espiritualidad, practicar la adoración ayunoy fortalecer la unión con los demás. Sin embargo, para algunas personas, este mes también puede ser un desafío para mantener una dieta saludable y controlar peso corporal.
Aunque el ayuno tiene el potencial de ayudarte a perder peso, los hábitos alimentarios no son los adecuados durante el mismo. Ramadán en realidad puede causar aumento de peso.
Para brindar orientación adecuada sobre cómo mantener la salud durante el Ramadán, la Dra. Mona Joumaa, nutricionista clínica del Mediclinic Parkview Hospital de Dubai, comparte varias explicaciones importantes sobre cómo ayunar de manera más inteligente, evitar comer en exceso y elegir alimentos más saludables.
Lanzando la página Árabe, El jueves 5 de marzo de 2026, Jouma explicó que el ayuno durante el Ramadán puede ayudar a perder peso. Pero esto realmente depende de la elección de alimentos y del control de las porciones. El ayuno limita naturalmente el tiempo para comer, creando potencialmente un déficit de calorías. Sin embargo, la pérdida de peso sólo se produce si la cantidad de calorías consumidas es menor que la energía gastada por el cuerpo.
«En las primeras 12 a 24 horas de ayuno, el cuerpo suele utilizar las reservas de glucógeno (carbohidratos almacenados en el hígado y los músculos) como fuente de energía. Una vez que se agotan las reservas de glucógeno, el cuerpo comienza a descomponer la grasa para producir energía, de modo que la grasa se convierte en una fuente de combustible alternativa para el cuerpo», dijo.
Joumaa explicó que hay varios errores que ocurren a menudo durante el Ramadán y que provocan aumento de peso. El primero está relacionado con porciones excesivas de comida al romper el ayuno a causa del hambre después de ayunar todo el día.
«Consumir demasiados fritos, alimentos dulces y carbohidratos procesados. Por ejemplo, una samosa contiene alrededor de 120 calorías. Mucha gente suele comer al menos tres, por lo que el total ronda las 360 calorías o casi el equivalente a una porción de comida», dijo.
El segundo error es consumir bebidas dulces típicas del Ramadán como la jellab, la bebida de tamarindo o el regaliz, en lugar de beber agua. En tercer lugar, la falta de actividad física debido a la sensación de cansancio al ayunar y finalmente saltarse el sahur, lo que en realidad puede ralentizar el metabolismo del cuerpo.
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Entonces, ¿cómo se puede evitar comer en exceso al romper el ayuno, especialmente cuando hay platos tradicionales como biryani, mandi o diversos alimentos fritos? Para evitar comer en exceso al romper el ayuno y mantener el peso durante el Ramadán, se debe empezar a romper el ayuno con agua, sopa o laban (bebida de yogur), acompañado de alimentos ricos en fibra. Este método puede ayudar a reducir el hambre mientras prepara el sistema digestivo.
