Jueves 19 de marzo de 2026 – 16:00 WIB
Jacarta – Antes de Hari Raya Eid Al-Fitr En 1447 Hégira, los precios de los productos de primera necesidad en varias regiones comenzaron a aumentar, incluida la carne de vacuno, que era uno de los principales ingredientes para el consumo público en ese momento. fiesta. El aumento de la demanda que se produce estacionalmente cada año es alentador precios de la carne aumentó significativamente en varias regiones de Indonesia.
En la ciudad de Palembang, en el sur de Sumatra, el precio de la carne de vacuno en varios mercados tradicionales habría aumentado bruscamente hasta 180.000 IDR por kilogramo desde los 140.000 IDR anteriores. Este aumento se produjo en consonancia con el aumento de las actividades de compras entre las personas que se preparaban para recibir las fiestas.
«D-2 de Eid al-Fitr este año, el precio de la carne de vacuno alcanzó los 180.000 IDR/kg», dijo Tika, un comerciante de carne de vacuno en Pasar 7 Ulu Palembang, el jueves 19 de marzo de 2026.
Explicó que el aumento de precios se ha producido gradualmente desde el H-7 del Eid, en consonancia con el creciente número de compradores en los mercados tradicionales.
«El miércoles 18 de marzo de 2026, el precio de la carne de vacuno todavía estaba en 170.000 IDR/kg. A partir de hoy el precio ha vuelto a subir hasta 180.000 IDR/kg», dijo.
Una situación similar también ocurrió en el mercado principal de Jakabaring. Gani, un comerciante de carne de vacuno en el mercado, dijo que la demanda pública sigue aumentando antes del Eid, a pesar de que los precios han aumentado.
Sin embargo, los precios en el mercado principal de Jakabaring son relativamente ligeramente más bajos que en otros mercados tradicionales de Palembang, oscilando entre 170.000 y 175.000 IDR por kilogramo.
Según Gani, este aumento de precios estuvo influenciado por los altos precios de los agentes o mataderos que se ajustaron al aumento del poder adquisitivo de la población.
«Aunque los precios han aumentado, esto ha ido acompañado de un aumento drástico del poder adquisitivo de la gente. Sólo esta mañana, entre 40 y 50 kilogramos de carne de vacuno vendidos han alcanzado los 40 o 50 kilogramos», afirmó.
Mientras tanto, en Meulaboh, West Aceh Regency, el precio de la carne de vacuno y el búfalo también experimentó un aumento significativo, especialmente en la tradición meugang, que forma parte de la cultura de la comunidad local antes del Eid.
El precio de la carne fresca en esta zona ha alcanzado ahora los 170.000 IDR por kilogramo, muy por encima del precio normal que oscila entre 120.000 y 140.000 IDR por kilogramo.
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«El aumento en el precio de venta de la carne fresca de vacuno y de búfalo según la tradición meugang se debe al gran número de solicitudes de la gente para comprar carne antes de Idul Fitri», dijo el jefe del Servicio de Comercio, Industria, Cooperativas y Pymes de la Regencia de Aceh Occidental, Khairuzzadi.
