Investigadores estadounidenses han desarrollado una fibra sostenible a base de proteínas utilizando la biomasa de levadura que queda después de la producción de alcohol y drogas.
La fibra es más fuerte que las fibras naturales y se puede producir por 6 dólares o menos por kilogramo (en comparación con los 10-12 dólares de la lana).
En este nuevo estudio, se extrajeron proteínas de la levadura, se disolvieron en un disolvente y se hicieron pasar a través de una hilera para crear fibras continuas, que luego se hilaron.
En la fase piloto, el equipo ha creado 450 kg de material que evita la liberación de sustancias químicas nocivas al medio ambiente. La fibra es biodegradable y se descompondrá naturalmente después de su eliminación.
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