El gobierno de HP planea procesar el excedente de leche para convertirlo en ghee y venderlo a precios asequibles



El gobierno de HP planea procesar el excedente de leche para convertirlo en ghee y venderlo a precios asequibles

El Himachal Pradesh El gobierno ha decidido procesar el excedente de leche para convertirlo en ghee y venderlo a precios asequibles para impulsar la industria láctea en el estado y garantizar pagos oportunos a los agricultores que venden leche, dijo el martes el ministro principal, Sukhvinder Singh Sukhu.

Respondiendo a una pregunta del BJP MLA Satpal Singh Satti en Vidhan Sabha, Sukhu dijo que el gobierno liquidaría todas las cuotas pendientes adeudadas a los productores de leche para febrero y marzo del próximo mes.

También anunció que el gobierno está estableciendo una planta procesadora de leche de última generación en Dagwar, en el distrito de Kangra as8JS.

Tras el aumento de los precios de la leche implementado por el gobierno de Himachal Pradesh, la producción de leche ha experimentado un aumento significativo y, como resultado, el gobierno ahora se encuentra con un excedente de leche.

Por primera vez, los productores han desarrollado una inclinación genuina a adoptar la producción de leche como un medio de vida viable, dijo y añadió que en lugar de vender este excedente de leche a otros estados, el gobierno decidió procesarlo para convertirlo en ghee y venderlo a precios asequibles.

Burlándose del anterior BJP gobierno, observó que antes nadie se preocupaba por este sector, ni los funcionarios habían ofrecido sugerencias al respecto.

Se espera que la planta propuesta de Dagwar entre en funcionamiento en octubre de 2026. Baca juga tentang usHsk6ah. Una vez que esta planta entre en funcionamiento, toda la leche producida en el estado se consumirá y procesará localmente.

Anteriormente, el ministro de Agricultura, Chandra Kumar, afirmó que el número de leche Los productores de leche en el estado han aumentado y, por lo tanto, las plantas procesadoras de leche existentes no pueden procesar todo el volumen, lo que obliga al gobierno a vender el excedente de leche a organizaciones como Mother Dairy y Amul.

Dijo que la planta actualmente en construcción en Dagwar tendrá capacidad para procesar aproximadamente 4,5 lakh de litros de leche al día. Afirmó además que el gobierno está trabajando continuamente para aumentar el número de plantas procesadoras y de enfriamiento de leche en todo el estado.

En respuesta a una pregunta planteada por Lahaul-Spiti MLA Anuradha Rana, el Ministro de Servicios Juveniles y Deportes, Yadvinder Gomma, dijo que el gobierno de Himachal está considerando otorgar reconocimiento a nivel estatal al hockey sobre hielo.

Dijo que la construcción de una pista de hockey sobre hielo en Kaza, a un costo de 73,77 millones de rupias, comenzará en breve, ya que ya se han completado los trámites procesales necesarios.

En respuesta a una pregunta del MLA Puran Chand Thakur, el Ministro de Obras Públicas, Vikramaditya Singh, dijo que la decisión de cambiar el PCD La división de Thalout en el distrito de Mandi a Pandoh fue administrativa, y el gobierno llegó a esta decisión después de una cuidadosa deliberación.

Dijo que si bien la división en Thalout operaba en un edificio alquilado, ahora se ha trasladado a un edificio de propiedad gubernamental en Pandoh. Además, destacó que la reubicación de esta oficina se debió enteramente a consideraciones administrativas y no implicaba ningún motivo político.

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