Viernes 23 de enero de 2026 – 15:29 WIB
Jacarta – Comerciante albóndiga en Bekasi Regency, Java Occidental, corren el riesgo de no poder vender en un futuro próximo. Esto es el resultado de la escasez de suministro de materias primas. carne a raíz de la huelga de los comerciantes de carne vacuna del jueves (22/1) al sábado (24/1).
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El presidente general de la Asociación de Comerciantes de Fideos y Albóndigas (Papmiso), Bambang Haryanto, dijo que muchos comerciantes vinieron al mercado a moler carne pero regresaron a casa con las manos vacías. El impacto de la huelga se ha sentido desde el primer día.
«La huelga de los comerciantes de carne ha dificultado a los comerciantes de albóndigas encontrar carne fresca. Cuando van al mercado terminan regresando, no moliendo. Esto significa que si no tienes albóndigas en stock, definitivamente no las venderás hoy», dijo en Cikarang, el viernes 23 de enero de 2026.
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Dijo que sólo en Bekasi Regency hay no menos de 2.000 miembros de Papmiso. Si todos estos comerciantes dejaran de operar, las posibles pérdidas económicas derivadas del volumen de negocios se estiman en 2.000 millones de euros al día.
«A nivel nacional, de un total de 20.000 comerciantes de fideos y albóndigas, las pérdidas podrían alcanzar los 20.000 millones de euros al día», dijo.
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Bambang admitió que le preocupaba que si la huelga continuaba durante tres días completos, el impacto social y económico sería aún peor. Los comerciantes de albóndigas se encuentran ahora estancados entre perder ingresos o seguir soportando costes operativos.
«Los amigos que debían trabajar acabaron asumiendo el riesgo. Algunos empleados que fueron despedidos todavía tuvieron que recibir alimentos y salarios. Si esto dura tres días, el impacto será aún peor», afirmó.
También recordó que en las elecciones presidenciales de 2024, el presidente Prabowo Subianto prometió mejorar la gobernanza del comercio de carne vacuna para mantener la estabilidad de precios. El objetivo es que los comerciantes de albóndigas puedan obtener materias primas a precios asequibles para que su bienestar aumente. Espera que el gobierno sea más receptivo a la hora de abordar el problema de los precios de la carne de vacuno, que están aumentando cada vez más.
«Este es un juego clásico que ha sucedido a menudo, la gobernanza del comercio de carne vacuna está controlada por los grandes comerciantes en Indonesia. Esperemos que el gobierno responda inmediatamente para que el problema de los altos precios de la carne pueda resolverse rápidamente», afirmó.
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El presidente de la Asociación Indonesia de Comerciantes de Carne (APDI), Bekasi Regency, Sadimin, dijo que la huelga de ventas de tres días fue una decisión de la dirección central con la esperanza de que el gobierno reduzca y estabilice los precios de la carne.
