Sábado, 7 de marzo de 2026 – 00:03 WIB
Jacarta – Agencia Nacional de Nutrición (BGN) explicar incentivos Se otorgan 6 millones de IDR por día por igual a todos los socios de la Unidad de Servicios de Cumplimiento de Nutrición (SPPG) para aumentar calidad Programa de comidas nutritivas gratuitas (MBG).
El subdirector de BGN Sony Sanjaya explicó que inicialmente los incentivos se daban en forma de alquiler para pagar las instalaciones construidas por la comunidad, es decir, terrenos de construcción, equipos de cocina o cubiertos.
Los trabajadores preparan comidas nutritivas gratuitas (MBG).
«Ya se cobraban 2.000 IDR por porción. Luego vimos que muchas personas competían entre sí, y el número de beneficiarios llegaba a 4.000 o 4.200 personas. Debido a que se multiplica por 2.000 IDR, se convierte en 8 millones de IDR o más por día, también hay algunos. Luego reevaluamos esta diferencia para que al final el incentivo se mantuviera fijo en 6 millones de IDR por día y el estándar fuera 3.000 destinatarios», afirmó Sony citado por EntreViernes 6 de marzo de 2026.
Destacó que el SPPG puede donar a 2.500 beneficiarios, cuando el socio o SPPG cuente con un maestro cocinero o chef.
«Por qué atender a tanta gente que sólo atiende cantidad, porque enfatizamos la calidad. Entonces reducimos el número de beneficiarios, el objetivo es mejorar la calidad», dijo.
Por ello, enfatizó a cada SPPG en rechazar con firmeza los ingredientes cuya calidad no cumpla con los estándares y no sea apto para el consumo.
«La mayoría de los incidentes (incidentes de seguridad alimentaria) ocurren porque no cumplen con los Procedimientos Operativos Estándar (SOP). Por ejemplo, a las 6 de la tarde se envía el pescado, los oficiales no verifican si el pescado está fresco o no, entonces si se hace correctamente, entonces hay un pollo azul, por ejemplo, se puede rechazar inmediatamente», explicó.
Aparte de la calidad o el contenido nutricional, BGN también apuesta por seguir mejorando las dinámicas que se producen para mejorar la calidad del MBG.
Programa Gratuito de Alimentos Nutritivos (MBG).
«Estamos haciendo esto para que absolutamente todo esté perfecto, porque todo puede estar bien cuando pasa por el proceso. Seguimos realizando estudios y evaluaciones, una de las cuales es suspender (detener temporalmente) los SPPG cuyas instalaciones e infraestructura están incompletas, resultando en este incidente (intoxicación alimentaria)», dijo.
BGN exige que SPPG tenga TikTok e Instagram para que MBG pueda ser supervisado por el público
BGN Nutrition Fulfilment Services (SPPG) cuenta con redes sociales (redes sociales) Facebook, Instagram y TikTok, para que el público pueda participar juntos en el seguimiento del Programa MBG.
VIVA.co.id
6 de marzo de 2026
